Орех зибольда описание

Содержание статьи

ЛАНКАСТЕРСКИЙ ОРЕХ СВЕТОЛЮБИВЫЙ ВЕЛИКАН

Выбирая место для ланкастерского ореха на участке, нужно учесть 2 главные особенности дерева: оно очень светолюбиво и отличается чрезвычайно быстрым ростом. Поэтому ему требуется хорошо освещенное место, чтобы впоследствии он не мешал соседям и не цеплял линию электропередачи.

Ланкастерский орех хорошо переносит обрезку, поэтому нижние ветви обычно удаляют, формируя крону на высоте 6-7 м. Так дерево меньше будет затенять участок. Залезать за урожаем на макушку не придется, так как спелые орехи падают на землю.

К почве ланкастерский орех нетребователен. Он неплохо растет и на песке, и на суглинках. Также хорошо переносит загрязнение воздуха, поэтому может использоваться в городском озеленении.

Из болезней ланкастерский орех сильно поражается лишь грибами-трутовиками, которые могут его погубить за пару лет. Поэтому нежелательно сажать его рядом со старыми деревьями, особенно если их состояние неидеально.

Среда обитания ореха

Естественной средой обитания ореха зибольда являются горные, лиственные и хвойные японские леса, а также южные территории Кореи. В России орех айлантолистный можно встретить на Дальнем Востоке, Сахалине и острове Кушнир.

Предпочитает расти одиночно или маленькими группками. Естественный ареал японского ореха небольшой и продолжает сокращаться, поэтому этот вид числится в Красной книге.

Зибольда орех обладает повышенной морозоустойчивостью, может пострадать только в очень сильные морозы. Поэтому в субтропическом климате Украины и России выращивается как лесная культура, а в более северных регионах одиночно или незначительными группками в садах.

На Украине японские орехи можно увидеть в дендрариях, ботанических садах и других парковых зонах городов. Успешно культивируется в Литве и Латвии, в Москве и Санкт-Петербурге.

В среднеазиатских странах прошел недостаточно испытаний, страдает от зноя и засухи, но плодоносит. Показал хорошие результаты роста в условиях Таджикистана без регулярного орошения.

По всем показателям орех айлантолистный перспективен для культивирования в европейских странах, на Украине, России и на Северном Кавказе.

Орех Серый в ландшафтном дизайне

8eb11bdcdd614a4a715f5adcf3b62972.jpg

Орех Серый из-за своих внушительных габаритов требует больших свободных площадей, и вырастить его в маленьком саду проблематично. Через несколько лет он займёт всё пространство, вытеснив или подавив другие растения. У ореха есть одна не очень хорошая черта, негативно влияющая на характеристики и представляющая его как неуживчивого соседа. В листьях дерева содержатся гербициды, подавляющие рост других растений. Рядом с орехом неуютно будут чувствовать себя другие декоративные деревья и кустарники. Поэтому дерево чаще всего используют в одиночных посадках, орех от этого не страдает, а, наоборот, открыто демонстрирует свои великолепные формы и декоративные плоды и листья.

Довольно часто орех Серый используют в аллейных посадках, но такие посадки подходят в большей степени для больших парков или лесных комплексов. В групповых высадках дерево так же неплохо смотрится, но такие группы делают, как правило, рыхлыми, свободными.
Экзотический вид растения прекрасно гармонирует с обычной берёзой, каштаном, сахаристым кленом и с хвойными растениями. Особенно изысканно выглядит сосна обыкновенная на фоне пышной ажурной кроны ореха.

Если у вас есть небольшой водоём на участке, то Серых орех может прекрасным образом оживить его, придав акцент своим величием и пышностью. В этот садовый оазис прекрасно впишутся барбарисы, спиреи и цветущие многолетники.

d33b4ff68dff796527e4e3a1d027fe02.pngУдобрения6480d3ede9f5791a3e657bb113de2b38.pngРегуляторы роста3496632131d2072c8c7747f8adfde23c.pngЗащита растений93dc350db20bb81250964d3f35822989.png

Грамотный уход

Айлантолистный орех нельзя назвать требовательной культурой.

Основными процедурами, обеспечивающими рост и развитие растений, являются:

  • орошение;
  • рыхление и удаление сорной травы;
  • минеральные и органические подкормки;
  • санитарные обрезки;
  • защита от болезней и вредителей;
  • для молодых растений – грамотная организация зимовки.

Орошение

Японские орехи влаголюбивы, поэтому требуют регулярных поливов в жаркую погоду. В летний зной деревья следует поливать не реже двух раз в месяц, расходуя на каждое растение по 3–4 ведра воды. С августа процедуры орошения прекращают, но если осень сухая, то проводят поливы, чтобы облегчить зимовку. Если регулярно идут дожди, то деревья в поливах не нуждаются.

Рыхление и удаление сорной травы

Околоствольный круг нужно регулярно очищать от сорняков, чтобы минимизировать риск развития заболеваний. Параллельно проводят рыхление почвы для обеспечения доступа кислорода к корневой системе.

Подкормки

Подкармливают дважды за сезон. В весенний период вносят азотсодержащие удобрения с добавлением органики, а в осенний период – удобрения, обогащенные фосфором и калием. В среднем на одно ореховое дерево в сезон требуется около 11 кг суперфосфата, трех килограммов калийной соли, 11 кг аммония сульфата и шести килограммов аммиачной селитры.

Обрезка

Санитарные обрезки следует проводить после зимы. Во время процедуры удаляют все поврежденные, подсохшие и побитые морозом ветки. В течение сезона нужно осматривать деревья на наличие признаков заболеваний и вредителей. При обнаружении таковых сильно поврежденные ветви также нужно обрезать.

Зимовка

Организация зимовки требуется только молодым представителям рода. Их следует укутывать мешковиной или другим материалом для укрытия, а околоствольный круг качественно замульчировать навозом, отступив от ствола около десяти сантиметров.

Айлантолистные орехи хорошо очищают воздух от бензиновых паров, других газообразных примесей и пыли. Культура часто высаживается в парковых зонах больших городов, вдоль дорог и приусадебных ограждений. Также он обладает высокими декоративными качествами. Удачно вписывается в групповые посадки.

Айлантолистный орех хорошо очищает воздух от пыли, бензина и других газообразных примесей

Орех серый ботаническое описание

Орех серый – высокое (до 30 метров в высоту), быстрорастущее дерево с широкоокруглой, широкояйцевидной или раскидистой ажурной кроной и толстым прямым стволом, покрытым светло-серой, трещиноватой корой. Молодые побеги гладкие, зеленовато-серого или красновато-серого цвета. Ветви толстые, мощные, гладкие, светло-серые или войлочно-серые.

Сложные, непарноперистые листья имеют довольно впечатляющие размеры – в длину они могут достигать рекордных 100см. Верхняя часть листа имеет насыщенную темно-зеленую окраску, тогда как нижняя обычно окрашена на несколько тонов светлее. Осенью листья стают желтовато-коричневыми или бурыми.

В мае на растении появляются мелкие, плоские, округлые цветочки, желтовато-зеленого цвета. Они собраны в пышные, верхушечные, кистевидные соцветия.

После опыления на орехе начинают формироваться плоды – овальные или округлые, ребристые, коричневые орехи с вкусным, сладким, маслянистым ядром. У них твердая, липкая, чешуйчатая, зеленая оболочка, которая очень плохо отделяется от твердой, извилистой скорлупы.

Сбор и хранение ореха

Наилучшим периодом для сбора орехов можно считать осень. Облегчить данный процесс призваны специальные машины, которые фиксируются у основания ствола и сотрясают его, а сами плоды под воздействием толчков падают в зонтикообразный тент, натянутый чуть выше от основания.

После этого необходимо удалить кожуру. Обычно её снимают руками либо помещают в воду, где под действием жидкости зеленая оболочка начинает самостоятельно отваливаться.
32809d83ca1d7138d2ac8fd83ec6d7a2.jpg
Наилучшей сохранности плодов можно достичь, если хранить их в скорлупе. Стоит положить плоды в хлопчатобумажные мешки или любую другую тару и поместить куда-либо в прохладное место с минимумом солнечного света. Полезные свойства сохраняются орехом на протяжении полугодичного срока.

Как ухаживать за растением

Ланкастерское дерево не требует особого ухода, но эффективное выращивание подразумевает соблюдение правил.

Полив

Саженцы, которые растут 2–3 года, нуждаются в частом поливе, чтобы их корневая система смогла нормально формироваться и разрастись. Не стоит сильно заливать растение, всегда дожидайтесь высыхания земли. Более взрослые деревья можно поливать только в жаркий и засушливый период.

Обрезка

Многие растения нужно обрезать, чтобы дать возможность вырасти молодым ветвям. В случае с ланкастерским орехом это делать необязательно. Многие люди специально срубают нижние ветки, чтобы свет проходил через крону, и под ним можно было посадить другие растения. Но пилить ветви разрешается только у тех деревьев, у которых полностью сформировалась кора.

Почва

Посадить саженец можно в любой грунт. Можете использовать и суглинок, и супесчаную почву. Для молодого растения можно купить смесь почв, содержащую полезные вещества.

Удобрение

Практически во всех типах почв имеются свои определенные питательные вещества. К тому же сформировавшиеся и развитые корни могут сами обеспечить растению необходимые микрокомпоненты.

Защита от болезней

Ореховые деревья подвержены воздействиям грибковой болезни. Если запустить болезнь, то дерево со временем погибает. Необходимо следить за состоянием листьев и коры, защищать растения от заболевания:

  • убирать опавшую листву;
  • уничтожать сорняки;
  • обрезать сухие и больные ветви;
  • белить ствол;
  • использовать химические препараты.

Выращивание гибрида

Неприхотливость к условиям обитания и способу посадки являются преимуществами данного вида. Когда опадают созревшие орехи, их можно собрать и хранить в помещении или оставить на земле. Эти плоды могут легко пролежать всю зиму. С наступлением весны орешки начинают пускать корни, но не все плоды в результате станут деревьями.

Если вы посадили плод, то нужно следить, чтобы его не сгрызли мыши. Первое время саженец можно выращивать в любом месте, а когда достигнет 25–40 сантиметров, дерево пересаживают на постоянно, сохранив ком земли на корнях.

Ланкастерский гибрид вырастает высоким, но для этого потребуется несколько лет. Если рядом с ним находятся другие деревья, то он закроет их от солнечного света и заберет всю влагу.

Пересаживать это растение можно до двухлетнего возраста, потому что позже корневая система разрастется, выкапывание повредит корни. Орех в возрасте 5–6 лет достигает 5–6 метров. В последующие годы рост не будет таким заметным, обычно за год прибавляется 40–50 см.

d20642cd462b0bd8feb3e82775083207.jpg

Дерево ореха может разрастись до огромных размеров

Посадка и уход

Как и его родители, ланкастерский орех неприхотлив – опавшие орехи и без заглубления хорошо переживают зиму, а весной сами пускают корни и начинают расти. К сожалению, не все орехи превратятся в маленькие деревца, однако половина из посаженных прорастет обязательно. В этот период их нужно защищать от мышей, которые не прочь полакомиться вкусными и питательными ядрами. После того, как саженец дорастет до 25-30-40 см, его можно пересаживать на постоянное место, вместе с комом земли.

Посадить орех можно на любом месте, все равно он вырастет выше всех, и отвоюет свое место под солнцем. Как это отразится на соседних растениях – другой вопрос, скорее всего, им под пышной кроной ореха будет не совсем уютно без света и солнца. Но разрастается он не слишком быстро, до своих 10-15-20 метров будет расти долго, зато в таком виде его уже нельзя будет никуда перенести и пересадить. Поэтому место нужно выбирать с расчетом на далекое будущее. Пересадка ореха ланкастерского возможно лишь в возрасте двух лет, после этого его корни уходят глубоко в землю, выкопать их, не повредив, не получится.

К 5-6 годам ланкастерский орех вырастет до 5-6 метров, после этого прирост будет не таким заметным, всего около 40-50 см за год.

397526d22b0c8a6f72facb26268c9529.jpg

Поливают орех только в очень сухое лето. Однако в первые 2-3 года саженцы нужно поливать часто, по мере высыхания грунта, пока их корни не разовьются на полную силу.

Что касается обрезки – ее можно и не делать, хотя и стрижку орех переносит неплохо. Нижние ветви спиливают для того, чтобы под деревом было светло, и на этом месте можно было посадить другие растения. Но это актуально лишь для взрослых деревьев, с хорошо развитой кроной.

Плоды появятся не сразу – на шестой или седьмой год. Они у ланкастерского ореха немного отличаются от грецких орехов – немного приплюснутые, с острым кончиком, гладкими ребрышками, и по вкусу ничуть не хуже грецких. Урожайность растет постепенно, дерево в 25-летнем возрасте дает 6-7-8 ведер орехов.

Гибридный орех одинаково хорошо растет на грунте любого типа – и на суглинках, и на супесчаной почве, в этом плане особых предпочтений у него нет.

Удобрять орех не обязательно, развитая корневая система обеспечивает ему все необходимые питательные вещества. Однако защищать дерево от грибковых болезней необходимо, иначе дерево просто погибнет, не успев вырасти и дать свой максимум плодов.

Описание и характеристики ланкастерского ореха

Ланкастерский великан получил свое название в честь Ботанического сада в Ланкастере, где появился на свет.

Человек причастен к созданию этого гибрида частично. Селекционеры непреднамеренно высадили в питомнике два вида теплолюбивых орехов рядом друг с другом. Дальше инициативу по созданию нового растения на себя взяла природа. В результате переопыления возник новый гибрид — ланкастерский орех. Вобрав в себя все положительные характеристики родителей, новый тип ореховых деревьев усовершенствовал их и превратился в самостоятельный вид.

Гибрид способен самостоятельно производить на свет потомство с точно таким же набором свойств и характеристик.

Описание ланкастерского грецкого ореха:

  • Дерево с сильным стволом, широкой раскидистой кроной, в высоту может достигать 10 м.
  • Устойчив к заморозкам, умеет приспосабливаться к суровому климату.
  • Высокая урожайность — до 8 ведер плодов с одного дерева.
  • Отличные вкусовые характеристики спелых плодов: по вкусу напоминают грецкий орех, но в плодах нет горечи из-за низкого содержания дубильных веществ.
  • Плоды вытянутой формы, слегка сплюснутые с вытянутым носиком, опадают на землю самостоятельно.
  • Листья применяют в народной медицине.
  • Плодоносит с шести лет, с каждым годом увеличивая количество плодов.
  • Нетребователен к почвам и агротехнике.
Читайте так же:  Кошачий котовник или мята - посадка и уход, фото растения

Растение поражает своими характеристиками и свойствами: лечебное дерево со стойким иммунитетом не боится морозов, дает до 8 ведер плодов в год.

7ebdd099a11622602b4b7f0bc42d5caa.jpg

Описание

Ланкастерский орех в дикой природе не встречается, появился он в одном из Ботанических садов случайно, в результате переопыления, как гибрид серого и сердцевидного орехов. Оба исходных вида в природе растут слишком далеко друг от друга – в Северной Америке и Японии, но все-таки они встретились, и дали неплохое потомство. Это один из тех редких гибридов, которые получаются не благодаря селекционерам, а стараниями самой природы.

Примечательно, что гибридный вид обладает всеми качествами нового вида, и самое главное – из его орехов вырастают именно ланкастерские орехи, а не серые, и не сердцевидные. То есть расщепления в потомстве, характерного для гибридных видов, не наблюдается.

7bc44a4ced0d9491a20b93c1d4394553.jpgЛанкастерский орех

От исходных видов ланкастерский орех взял все самое лучшее, в результате получилось крепкое дерево, дающее вкусные плоды с тонкой перегородкой.  Причем жирность у ланкастерского ореха выше, чем у грецкого. А горечи в нем меньше, из-за небольшого количества дубильных веществ.

Листья гибридного ланкастерского ореха обладают такими же целебными свойствами, как и листья ореха грецкого. А молодые, недозрелые плоды годятся для приготовления варенья, богатого витамином С.

Но, пожалуй, самым большим преимуществом ланкастерского ореха перед южными сортами является его морозостойкость, поэтому расти он может в Средней полосе России, выживает и плодоносит в умеренно-континентальном климате Урала и Поволжья.

Пройдет совсем немного времени, и ланкастерский орех у дома станет для россиян такой же обыденностью, как рябина, яблоня, береза и липа. Причем стоить его плоды будут гораздо ниже, чем плоды ореха грецкого, поскольку и урожайность у него вполне высокая, в хороший год плоды собирают ведрами. Так же, как и у грецкого ореха, плоды опадают сами по мере созревания, лазать за ними на дерево не нужно.

Состав Ореха айлантолистного

Орех айлантолистный имеет в своем составе жирное масло, витамины, кума- рины, фенолкарбоновые кислоты, эфирное масло, хиноны. В ядре ореха данного вида содержалось 43,3% (на сух. в-во) жирного масла. Среди витаминов найден витамин С, составляющий в камбиальной части молодых побегов 125-668 мг% в зависимости от времени года. В ядровой древесине присутствовала эллаговая кислота. Там же среди фенолкарбоновых кислот была найдена галловая в количестве 0,06%. В зеленом околоплоднике среди хинонов был определен юглон. С помощью газожидкостной хроматографии в листьях J. sieboldiana были идентифицированы компоненты эфирного масла, в т. ч. 59,3% хлороформа, 7,8% а-пинена, 0,98% камфена, 3,69% Д^-карена, 0,34% камфоры, 17,34% борнилацетата, 1,95% кариофиллена, 2,02% лонгифолена, 17,31% гумулена, 1,04% а-муролена и следы капронового альдегида, /J-пинена, а-терпинена, лимонена, р-цимол а, терпинолена, а-терпинеола, d-кадинена, у-кадинена, хамазулена, /J-бизаболена, а-куркумена, гераниаля, нераля. В стеблях сахалинских растений отмечено наличие алкалоидов.

Описание ланкастерского ореха

В дикой природе встретить орех ланкастерский практически невозможно. Сорт появился случайно в результате опыления двух разных орехов: сердцевидного и серого. Один орех растет в Японии, а второй в Северной Америке, поэтому их переопыление в дикой природе произойти не могло.

Новая культура получила свое название в честь Ланкастера – города, в котором она была выведена. От исходных видов это сорт взял только лучшие характеристики.

Описание ланкастерского ореха:

  • сильный ствол и раскидистая крона;
  • листья обладают лечебными свойствами, что позволяет использовать их в народной медицине;
  • орехи покрыты шероховатой и сморщенной скорлупой, а в середине разделены тонкой перегородкой;
  • размеры плодов, как у грецкого ореха, но они немного жирнее и не такие горькие;
  • высокая урожайность и независимость от погодных условий;
  • плодоношение начинается на 6 или 7 год;
  • с каждым годом его урожайность увеличивается и на 25 год только одно дерево дает до 8 ведер орехов;
  • созревшие плоды самостоятельно опадают на землю.

Созревшие плоды ланкастерского ореха опадают самостоятельно

Схожесть с маньчжурским орехом и отличия

Орех серый, по сравнению с его ближайшими родственниками грецким и маньчжурским орехом, имеет некоторые особенности и отличия. Итак, первым и самым заметным отличием является цвет веток.

У серого ореха они, соответственно, серые, а у маньчжурского — коричневые. Второе отличие заключается в строение листьев: у маньчжурского ореха абаксиальная сторона листьев носит опушенный характер, а у серого ореха — нет.

Но самое главное отличие, которое, безусловно, бросается в глаза при сборе, очистке и употреблении плодов — это отличие в строении самих орешков. Орех маньчжурский имеет 6-8 ребер, 2 из которых выражены более сильно и как будто делят весь плод на две равные части.

У серого же ореха плод имеет 4, иногда 8 ребер, каждое из которых одинаково выступает над остальной поверхность скорлупы.
1c02ae9bc093c26ad894de707413579e.jpg
Надеемся, что данная статья помогла вам определиться, нуждаетесь ли вы в выращивании данного дерева. Стоит помнить, что дерево это — довольно прихотливое в среде обитания, однако его красота и полезные свойства плодов с лихвой окупают такую привередливость.

Серый орех описание растения

Серый орех (лат. Júglans cinérea)это особая разновидность деревьев, относящихся к роду Орех, семейства Ореховые. Специалисты определяют его в отдельную секцию, под названием Trachycaryon. Родиной орехов является Северная Америка.
cb4a75ec029019fb8ad604cf66e7c77c.jpg Фото: серый орех

Впервые о растении узнал французские дендролог л. Додэ, он изучил полезные свойства и разделил поды на несколько секций. Произошло это в 1909 году. Первые упоминания о культуре на территории СССР фиксируются в 1987 году, в разделе о сосудистых растениях.

Изучением свойств дерева занимался русский ботаник, Максимович, в 1854-1856 годах. В своей книге он описал новые разновидности растения.

Морфологические признаки растения

549940d8f22a13dd3ab608df396b7259.jpgСерый орех – это листопадное дерево, которое является прямым родственником ореха маньчжурского. Единственным их отличием считаются внешние признаки. Свое название дерево получило из-за сероватого оттенка веточек. Листья отличаются сложной формой, длина одного листочка — метр. Главной особенностью дерева является его декоративная крона. Диаметр ствола составляет 50 см, а высота растения около 15 м.

Плоды имеют видимые ребра, их скорлупа извилистая, по своим внешним данным она напоминает чешую рыбы. Благодаря наличию этого защитного элемента, удерживается зеленая оболочка плода. Отделить ее от самого орешка не так просто. Именно орехи являются главной полезной и целебной частью всего растения. Они используются во многих отраслях и широко распространены в кулинарии.

Главной отличительной чертой дерева является высокой уровень морозостойкости. Растение способно существовать в условиях постоянного холода. На Американском континенте – это самое морозостойкое дерево. Встретить его можно на территории Канады. Произрастает кустарник и в Москве, в ботанических садах.

Ареал обитания и особенности произрастания

Встретить серый орех можно на большей территории Северной Америки. Его популяции встречаются на Дальнем Востоке, Украине и в России. Растение сложно поддается выращиванию, но при правильных условиях этот процесс облегчается.

Это один из самых быстрорастущих типов деревьев. За год он способен увеличиться в ширину и длину на 50 см. Взрослое дерево достигает 30 метров, оно поддерживается мощным стволом. Средняя продолжительность жизни составляет 300 лет.
a8f6284af763d28a871781468a0942e3.jpg Где растет серый орех

Орех любит влажную почву и хорошую освещенность. В сухом климате дерево не сможет нормально произрастать. Данная разновидность растения является декоративной, обусловлено это ажурной и крупной кроной, которая покрыта перистой листвой. Невероятной красотой отличаются сережки плодов.

Физические свойства

Плоды покрыты защитной зеленой кожурой. Она имеет маслянистую консистенцию и горьковатый вкус. За ней скрываются сами плоды растения. Их особенностью является извилистая скорлупа, внутри которой находятся полезные орешки. По своим вкусовым характеристикам они схожи с обычным грецким орехом.

Химический состав: Основные составляющие

Серый орех богат на высокое содержание витаминов, кислот и минералов. В его основе лежат витаминные группы В, С, Е, А, РР и F. Дополнительными компонентами выступают: танин, органический йод, эфирные масла, органические кислоты, гликозиды, ферменты и сахар.

Сбор и хранение

Сбор урожая осуществляется в осенний период. Для облегчения этого процесса применяются специальные машины. Затем наступает этап переработки, заключающийся в устранении кожуры. Снять ее можно руками или отправить в воду. Под воздействием жидкости кожура начнет самостоятельно отставать.

2bea534867854329641dc8a79fb25c5b.jpg Серые орехи хранение

Хранить плоды необходимо в скорлупе. Для этого их отправляют в металлическую тару или распределяют по хлопчатобумажным мешкам. Затем продукция отправляется в прохладное место, в котором нет солнечных лучей. Оптимальный срок хранения составляет полгода.

Серый орех – это необычный, уникальный продукт, отличающийся массой положительных свойств. Его богатый состав позволяет справиться со многими заболеваниями и укрепить весь организм. Употребление растения возможно в любом возрасте. Благодаря своему составу, применяется орех в кулинарии, медицине и промышленности.

Посадка саженцев

Для окрепших растений выбирайте открытые, освещенные участки. Но если нет выбора, то дерево приживется и в тени. К грунту орех Зибольда не предъявляет особых требований, к тому же он спокойно переносит низину. Поэтому с выбором участка проблем не возникнет.

Но помните, что у взрослого дерева раскидистая крона, и не менее обширная корневая система. Так что учитывайте эту особенность перед посадкой. Если высаживаете несколько деревьев, то соблюдайте между ними дистанцию в 5 метров.

К пересадке приступайте весной, когда температура воздуха удерживается в пределах +10 °C. Тогда к холодам деревья успеют прижиться. Для растений выкопайте яму с размерами, в которых корни культуры свободно поместятся. В плодородном грунте хватает ямы с диаметром в 50-60 см. Если почва далека от идеала, выкапывайте углубление с размерами 1*1 метр.

Полученную землю смешайте с дерном, песком и перегноем. И добавьте к смеси немного древесной золы. В таком субстрате саженцу будет максимально комфортно. Как высаживать деревце:

  1. За сутки до пересадки саженца обязательно полейте его. На дно углубления насыпьте 10-сантиметровый слой дренажа. Для этих целей используйте битый кирпич, керамзит, щебень.
  2. Покройте дренаж слоем субстрата и установите на него саженец.
  3. Рядом осторожно вбейте колышек, к которому будете подвязывать деревце.
  4. Расправьте корни растения и засыпьте пустоты грунтом. Корневая шейка дерева должна располагаться вровень с землей.
  5. Утрамбуйте почву и сформируйте вокруг саженца поливочную канаву. Увлажните через грунт.

Когда влага впитается, обязательно мульчируйте приствольный круг опилками, торфом или сеном. Такой слой поможет удерживать растению влагу, к тому же предотвратит появление корки на почве, перекрывающей доступ кислорода к корням.

Как правильно выращивать сорт

Ланкастерский грецкий орех — находка для российского садовода. Прекрасно прижившись в средней полосе нашей страны, гибрид не требует сложного ухода, лоялен к различным типам почв, способен к разведению.

236ff37029ebae5c6ca9c926f2884636.jpg

Сроки посадки

Посадка молодых растений осуществляется ранней весной или поздней осенью. Здесь орех не отличатся ничем от других деревьев. Основные требования — правильно выбрать место, посадочный материал и соблюсти технологию посадки.

Выбор и подготовка места

Выбор места для посадки ореха на приусадебном участке — ответственное мероприятие. Дерево вырастает очень высоким и может создать тень для других растений. Сам орех светолюбив: чем больше солнечного света он будет получать, тем быстрее перенесет пересадку и порадует садоводов первыми плодами.

К почвам гибрид не предъявляет особенных требований, его можно посадить как в суглинистую почву, так и в почву, насыщенную песком.

На заметку: Загрязнение воздуха также не пугает великана, эти деревья часто используют для городского ландшафта.

51cbd6447cae0ce787d5e4e7e4e963d8.jpg

Посадочный материал

Саженец должен быть здоров, без признаков инфекционных заболеваний

Особенное внимание надо обратить на корневую систему: корни должны быть целыми, мощными, без признаков гниения.

Оптимальный возраст саженцев — 1-2 года. Более взрослые растения будут дольше приживаться. Уже у 4-годовалых деревьев корневая система мощная и раскидистая, плохо переносящая пересадку.

Растение можно выращивать и размножать семенами. Опавшие осенью на землю орехи легко переносят зиму, для получения всходов в следующем году достаточно сделать небольшие углубления под плод и присыпать землей. Весной не каждое семя прорастет. Всхожесть составит всего 30%. Молодые растения необходимо защитить от вредителей, и в возрасте 2-3 настоящих листов перенести на постоянное место вместе с комом земли, чтобы не повредить корни растений.

64165fde692816752b52481cf6c22e6e.jpg

Технология посадки

С правилами посадки экзотического ореха справится даже садовод-новичок, главное, соблюдать очередность действий:

  1. Выкопать посадочную яму небольшой глубины: растение самостоятельно углубляется в почву с помощью длинного основного корня. На дно ямы требуется положить дренаж и различные удобрения: перепревший навоз, торф, перегной, песок, древесную золу, можно добавить немного мочевины. Компоненты перемешивают вместе с основным грунтом и добавляют немного воды.
  2. Саженец отпускают в углубление аккуратно, по центру, расправив корни. Затем присыпают землей.
  3. Землю рекомендуется утрамбовать для контакта корневой системы с питательным слоем. Затем саженец обильно поливают.

При высадке нескольких деревьев на участке одновременно необходимо соблюсти интервал между саженцами. Ланкастерский орех — дерево-великан, соседи должны быть расположены от него на расстоянии 5-6 метров.

fb1b12d6f413908ff01d28a9c9ef73f7.jpg

ПАПА, МАМА, Я

«Мама» – орех сердцевидный, на родине в Японии он вырастает в дерево высотой 10-15 м. Плоды у него величиной 2-3 см, с гладкой скорлупой, сердцевидной формы, с острым носиком, почти без внутренних перегородок. Ядро легко отделяется, вкусное, по жирности превосходит грецкий орех.

Читайте так же:  Как вырастить фиалку СМ-Шикарный Мак в домашних условиях

Перенесенный в условия Средней полосы, он выживает, но особой зимостойкостью похвастаться не может. Особенно страдают от морозов и оттепелей цветочные почки, так что плодоношение оказывается очень редким.

«Папа» – орех серый родом из Северной Америки. По виду он напоминает маньчжурский, только плоды и листья у него немного мельче. Плоды довольно крупные, но очень крепкие, бугристые снаружи и разделенные многочисленными перегородками внутри. Извлечь содержимое непросто, но вкус у него замечательный. Серый орех неплохо приспособлен к нашему климату, но тоже не дает стабильных урожаев.

«Я» – орех ланкастерский перенял от серого ореха форму и размер плодов, а от сердцевидного – более тонкую скорлупу и отсутствие внутренних перегородок.

Вкус ядра отличный, на мой взгляд, лучше грецкого ореха. Зимостойкость высокая, дерево легко переносит колода ниже -30°. а в случае подмерзания быстро восстанавливается. Главное же. что холодные зимы почти не влияют на способность к плодоношению, разве что урожай может быть чуть больше или чуть меньше. В хороший год от взрослого дерева можно получить 5-7 ведер орехов.

Описание

Орех Зибольда – дерево, вырастающее длиной двадцати пяти метров в высоту и имеющее около полуметра в диаметре. Его ствол и старые ветви покрыты толстой корой темно-серого или серовато-коричневого цвета, изрезанной глубокими продольными трещинами.

Молодые ветви имеют красно-коричнево-зеленый цвет, густо покрыты пухом и маленькими чечевичками. Листья крупные, широкие, овальной или полуовальной формы.

Орех Зибольда в природе произрастает в широколиственных лесах Дальнего Востока, Японии, южной половины Кореи. Его кора ствола, листья и плоды обладают целебными свойствами.

Это дерево не устойчиво к морозам, страдает от весенних заморозков. В любое время года сохраняет свой декоративный вид.

Размножается этот вид ореха семенами, которые на сутки следует замочить в воде, температура которой составляет 25-30С, а затем в течение двух с половиной месяцев стратифицировать при температуре 5-7С.

Ареал распространения очень мал и продолжает сокращаться, поэтому вид занесен в Красную книгу. Растет группами и одиночно. Продолжительность жизни 200-300 лет. Кора зеленовато-серая, ветви светло-серые или с желтоватым оттенком. Древесина обладает высокими техническими свойствами, идет на изготовление мебели и ружейных лож. Крона редковетвистая, молодые побеги толстые. Листья очередные, зеленые, 40-60 см длины (иногда до 100) и до 40 см ширины, с 9-21 листочками и коричневатым черешком, собраны на концах ветвей.

Орех Зибольда обладает высокой способностью очищать воздух от паров бензина и других газообразных и пылевидных примесей. Поэтому данный вид целесообразно выращивать в местах с загрязненным воздухом для его очищения. Однодомен, цветет в первой половине мая. Цветки собраны по 10-20 шт. Цветение и плодоношение обильное. Плоды округлой или яйцевидной формы, до 5 см длиной, собраны в кисти до 20 шт. Орехи 2-4 см длиной, плоскоокруглой или яйцевидной формы с двумя ребрами и острой вершиной, почти гладкие, больше похожи на грецкие, чем на маньчжурские. Скорлупа сравнительно тонкая, но твердая, ядро не крупное, составляет до 30% массы ореха, хорошего вкуса, жирность до 63%. Имеют пищевое и техническое значение, созревают в конце сентября — октябре.

Орех Зибольда плодоносит с 5-8 лет. Теплолюбив, но одновременно зимостоек, слегка страдает только в самые суровые зимы. Повреждается возвратными заморозками в мае-начале июня, поэтому лучше размещать его на возвышенных местах. Хорошо растет в условиях Северо-Запада, перспективен для выращивания в Ленинградской области. Требователен к плодородию почвы. Размножается преимущественно семенами. Глубина их заделки при осеннем посеве — 10-12 см, при весеннем (после стратификации) — 6-8 см. Перед высевом необходима их обработка керосином от мышевидных грызунов. Возможно размножение черенками, их укореняемость, даже без применения стимуляторов роста, достигает 30%. Отлично размножается прививкой.

Жизненная форма: Орех Зибольда

Лиственное дерево

Крона:

Шатровидная, разреженная.

Темп роста:

Умеренный. Годовой прирост составляет 30 см. в высоту и в ширину.

Высота и диаметр кроны 12 м.

Долговечность:

250 лет

Цветки:

Плоские округлые, желто-зеленые, 0.5 см.

Листья:

Яйцевидные, весной и летом светло-зеленые, осенью светло-желтые, от 50 до 80 см.

Декоративность:

Орех Зибольда декоративен крупной перистой листвой и красивой кроной.

Использование:

Аллеи, одиночные посадки, декоративные группы.

Состав и калорийность ореха серого

a5a5ccb462a23a4d4edfb743cc9504ae.jpg

Серый орех богат различными витаминами и аминокислотами. В его составе обнаружены эфирные масла и ферменты. Также здесь содержится органический йод и танин.

Калорийность ореха серого составляет 612 ккал на 100 г, из них:

  • Белки — 24.9 г;
  • Жиры — 57 г;
  • Углеводы — 12.1 г;
  • Вода — 3.34 г;
  • Пищевые волокна — 4.7 г.

Витамины на 100 г:

  • Витамин А, РЭ — 6 мкг;
  • Витамин В1, тиамин — 0.383 мг;
  • Витамин В2, рибофлавин — 0.148 мг;
  • Витамин В5, пантотеновая кислота — 0.633 мг;
  • Витамин В6, пиридоксин — 0.56 мг;
  • Витамин В9, фолаты — 66 мкг;
  • Витамин C, аскорбиновая кислота — 3.2 мг;
  • Витамин РР, НЭ — 1.045 мг.

Макроэлементы на 100 г:

  • Калий, K — 421 мг;
  • Кальций, Ca — 53 мг;
  • Магний, Mg — 237 мг;
  • Натрий, Na — 1 мг;
  • Фосфор, P — 446 мг.

Микроэлементы на 100 г:

  • Железо, Fe — 4.02 мг;
  • Марганец, Mn — 6.56 мг;
  • Медь, Cu — 450 мкг;
  • Селен, Se — 17.2 мкг;
  • Цинк, Zn — 3.13 мг.

Незаменимые аминокислоты на 100 г:

  • Аргинин — 862 г;
  • Валин — 1.541 г;
  • Гистидин — 0.808 г;
  • Изолейцин — 1.179 г;
  • Лейцин — 2.199 г;
  • Лизин — 0.77 г;
  • Метионин — 0.611 г;
  • Треонин — 0.94 г;
  • Триптофан — 0.366 г;
  • Фенилаланин — 1.442 г.

Заменимые аминокислоты на 100 г:

  • Аланин — 1.372 г;
  • Аспарагиновая кислота — 3.096 г;
  • Глицин — 1.508 г;
  • Глутаминовая кислота — 6.084 г;
  • Пролин — 1.236 г;
  • Серин — 1.64 г;
  • Тирозин — 0.977 г;
  • Цистеин — 0.484 г.

Жирные кислоты на 100 г:

  • Омега-3 — 8.718 г;
  • Омега-6 — 33.727 г;
  • Пальмитиновая — 0.872 г;
  • Стеариновая — 0.425 г;
  • Олеиновая — 10.352 г;
  • Линолевая — 33,727 г;
  • Линоленовая — 8,718 г.

Полезное действие витаминов в составе серого ореха на организм человека:

  1. Витамины группы В. Способствуют нормализации энергетического, белкового, жирового и углеродного обмена, поддержке нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, синтезу ряда гормонов, белка, гемоглобина, нормализации холестерина и липидов в крови. Они тормозят процессы старения и вызывают скорейшее выведение лишней жидкости благодаря мочегонному эффекту, улучшают умственные способности и работу мозга, защищают от действия свободных радикалов (антиоксидантные свойства), способствуют уменьшению влияния алкоголя и табака, росту волос и ногтей.
  2. Витамин А. Приводит к нормализации обмена веществ, формированию здоровых костей и зубов, защищает от простуды, ускоряет заживление ран от солнечных ожогов. Данное соединение способствует повышению антиоксидантных свойств, этот эффект полезен как в лечении злокачественных образований, так и в профилактических целях.
  3. Витамин РР. Способствует нормализации окислительно-восстановительных процессов, регуляции работы центральной нервной системы, положительно влияет на процессы пищеварения, защищает сердечно-сосудистую систему, вызывает нормализацию уровня холестерина, детоксикацию организма и очищение от шлаков, регулирует гормональный фон (участвует в образовании целого ряда гормонов щитовидной железы), стимулирует образование гормона радости —серотонина.
  4. Витамин С. Демонстрирует хорошие антиоксидантные свойства, укрепляет иммунную систему, противостоит различным вирусным и бактериологическим заболеваниям, способствует заживлению различных травм и ран, регуляции кроветворения, нормализации проницаемости капилляров, синтезу коллагена, регуляции обмена веществ. Данный витамин восстанавливает функции поджелудочной и щитовидной железы, замедляет процессы старения, уменьшает вредное влияние алкоголя и табака.

Макроэлементы, присутствующие в составе серого ореха, способствуют регуляции водного и энергетического обмена, нормализации артериального давления, свертываемости крови, регулирую работу сердечно-сосудистой и центральной нервной системы.

Самое важное действие микроэлементов, которым богат серый орех:

  • Железо — участвует в образовании крови;
  • Марганец — важнейший элемент для образования костной и соединительной ткани, способствует нормальному функционированию репродуктивной системы;
  • Медь — стимулирует усвоение белков и углеродов, принимает участие в процессах транспортировки кислорода;
  • Селен — имеет антиоксидантные и иммуномодулирующие свойства, кроме того, это важное звено в регуляции уровня гормонов щитовидной железы;
  • Цинк — участвует в синтезе и распаде углеродов, жиров и белков. Помимо этого, способствует очищению печени.

Применение в других сферах

Довольно широкое применение серый орех отыскал в кулинарной сфере. Его плоды можно как употреблять в сыром в виде, так и добавлять в виде ингредиента к различным блюдам, например или вареньям. Масло, изготовленное на его основе, служит заправкой для огромного спектра различных блюд.

Древесина данного дерева широко применяется в промышленности. Из нее изготавливают различные музыкальные инструменты, мебель и разные резные изделия. Его древесина также отлично подходит для разведения огня и дает довольно приятный аромат блюдам, приготовленным на костре с ее использованием.

Медицинское применение включает в себя изготовление на основе плодов различных препаратов лечебно-профилактического назначения и эфирных масел.

Размножение

Орех серый, как и другие виды рода Juglans, очень слабо размножается вегетативно (черенками побегов), но хорошо возобновляется порослью от пня, которую можно размножать отводками. Лучшие формы ореха серого можно размножать прививками. Широко распространено только его семенное размножение. Плоды его после созревания очищают от наружеплодника (перикарпа), а косточки эндокарпа (орехи) сразу закладывают на длительное хранение в песок в подвале, а также стратифицируют до весеннего посева или сеют осенью. В. И. Добровольский рекомендует ранний осенний посев, дающий наилучшие результаты по числу всходов и развитию сеянцев. Опасаться промерзания семян зимой при осеннем посеве, как показывают наблюдения, не следует, так как семена устойчивы к зимним морозам даже на поверхности почвы.

Весенний посев проводится стратифицированными семенами, при этом следует избегать пересыхания их перед посевом. Сеять весной следует как можно раньше, это обеспечит дружную высокую всхожесть и быстрый рост всходов. Глубина посева в питомниках 7—8 см, на постоянное место 9—10 см. Четырехлетние исследования влияния положения плода ореха серого при посеве показали, что ориентировка апикальной частью (вершинкой) вверх повышает энергию прорастания семян и положительно влияет на рост всходов и сеянцев, даже четырехлетнего возраста.

При высокой доброкачественности семян их число при посеве может быть 12—15 шт. на 1 м, в 1 кг содержится в среднем 80 семян. Посевы семян не нуждаются в поливе и укрытии, но уходы с прополкой сорняков и рыхлением почвы обязательны. В междурядьях уход за почвой следует проводить вскоре после посева семян, а в рядах — после появления всходов. Сеянцы ореха серого в первый год жизни достигают в среднем высоты 15—20 см и 0,5 см в диаметре.

Семена ореха айлантолистного

Семена ореха айлантолистного с крупным зародышем, без эндосперма, семядоли складчатые, мясистые. Характеризуются сильным экзогенным и глубоким физиологическим типом эндогенного покоя. Размножение осуществляется как семенным путем, так и вегетативно с помощью поросли. Всхожесть семян в условиях интродукции приведена в пределах 31,0-47,3%. Хотя считается, что основным способом размножения является семенной, при обследовании специалистами в сахалинской популяции, несмотря на обильное плодоношение, преобладало вегетативное размножение, а у кунаширской популяции возобновление вообще отсутствовало. Рекомендуется для введения в культуру как хозяйственно значимый вид. При введении в культуру использовали весенний и осенний посев. В условиях интродукции на юге Приморья (Ботсад-институт ДВО РАН) при посеве осенью (30 октября) семена прорастали в первой декаде июня. При весеннем посеве предварительно орехи подвергали стратификации во влажном песке или торфе в течение 2-3 мес. По другим данным, семена проходили стратификацию в год сбора осенью или сразу после сбора с 2-3-кратным промораживанием. Срок хранения 1-2 года. Предпринимались попытки вегетативного размножения летними черенками. При этом растения через 15 дней образовывали каллус, но число укоренившихся черенков было очень незначительно — 6%.

Орех айлантолистный

2624bd03fe04f2ca5d86b7a37b2953b2.jpg

Листопадное однодомное дерево, с рыхлой шатровидной формой кроны, до 20 м высотой и диаметром ствола до 50 см. Кора темно-серая, с удлиненными трещинами. Побеги малоразветвленные, молодые густо железисто опушенные. Листья очередные, непарноперистые, до 1 м длиной.

Листочки в числе 11-21, яйцевидно-продолговатые, до 12 см длиной и 4 см шириной, густоопушенные звездчатыми волосками, с запахом. Мужские сережки до 30 см длиной находятся в пазухах листьев. Женские сережки расположены на концах побегов, насчитывают до 20 цветков.

Плод — ложная костянка с толстой скорлупой продолговато-яйцевидной или шаровидной формы, с бугристой поверхностью между двумя продольными ребрами. Плод в среднем 3 см длиной и 3 см шириной.

Орехи южносахалинской популяции при средней длине ореха 2,77 см и ширине 2,12 см имели массу ореха 4,95 г, а с о-ва Кунашир — более круглую форму и меньший вес — при длине 2,65 см и ширине 2,55 см их масса в среднем составляла 4,24 г. Масса 1000 семян 7 кг.

на фото Орех айлантолистный

Для юга Сахалина и о-ва Кунашир цветение ореха айлантолистного приходится на май, плодоношение — на август-сентябрь, по другим данным, цветет в июне, плодоносит в октябре.Распространение вида в России охватывает лишь часть Сахалинской области: юг о-ва Сахалин и о-в Кунашир.

За пределами России орех айлантолистный встречается в Японии и на п-ове Корея. Растет в лесах нижнего пояса горных склонов. Орех айлантолистный — мезофит, приурочен к долинам с проточной водой, светолюбив, плодоносят деревья верхнего яруса.

Читайте так же:  Шлюмбергера или зигокактус уход в домашних условиях

Вид занесен в «Красную книгу РСФСР», относится к редким растениям Сахалинской области и подлежит региональной охране. Запасы незначительны.

Семена ореха айлантолистного

Семена ореха айлантолистного с крупным зародышем, без эндосперма, семядоли складчатые, мясистые. Характеризуются сильным экзогенным и глубоким физиологическим типом эндогенного покоя. Размножение осуществляется как семенным путем, так и вегетативно с помощью поросли.

Всхожесть семян в условиях интродукции приведена в пределах 31,0-47,3%.

Хотя считается, что основным способом размножения является семенной, при обследовании специалистами в сахалинской популяции, несмотря на обильное плодоношение, преобладало вегетативное размножение, а у кунаширской популяции возобновление вообще отсутствовало. Рекомендуется для введения в культуру как хозяйственно значимый вид.

При введении в культуру использовали весенний и осенний посев. В условиях интродукции на юге Приморья (Ботсад-институт ДВО РАН) при посеве осенью (30 октября) семена прорастали в первой декаде июня. При весеннем посеве предварительно орехи подвергали стратификации во влажном песке или торфе в течение 2-3 мес.

По другим данным, семена проходили стратификацию в год сбора осенью или сразу после сбора с 2-3-кратным промораживанием. Срок хранения 1-2 года. Предпринимались попытки вегетативного размножения летними черенками. При этом растения через 15 дней образовывали каллус, но число укоренившихся черенков было очень незначительно — 6%.

Состав Ореха айлантолистного

Орех айлантолистный имеет в своем составе жирное масло, витамины, кума- рины, фенолкарбоновые кислоты, эфирное масло, хиноны. В ядре ореха данного вида содержалось 43,3% (на сух. в-во) жирного масла. Среди витаминов найден витамин С, составляющий в камбиальной части молодых побегов 125-668 мг% в зависимости от времени года.

В ядровой древесине присутствовала эллаговая кислота. Там же среди фенолкарбоновых кислот была найдена галловая в количестве 0,06%. В зеленом околоплоднике среди хинонов был определен юглон. С помощью газожидкостной хроматографии в листьях J. sieboldiana были идентифицированы компоненты эфирного масла, в т. ч.

59,3% хлороформа, 7,8% а-пинена, 0,98% камфена, 3,69% Д-карена, 0,34% камфоры, 17,34% борнилацетата, 1,95% кариофиллена, 2,02% лонгифолена, 17,31% гумулена, 1,04% а-муролена и следы капронового альдегида, /J-пинена, а-терпинена, лимонена, р-цимол а, терпинолена, а-терпинеола, d-кадинена, у-кадинена, хамазулена, /J-бизаболена, а-куркумена, гераниаля, нераля. В стеблях сахалинских растений отмечено наличие алкалоидов.

Лечебные свойства ореха

Ядра плодов ореха айлантолистного в Японии используются при истощении, а также как противокашлевое и отхаркивающее средство.

Кроме того, плоды находят применение при лечении диабета, сифилиса, в качестве противоглистного, мочегонного, стимулирующего и укрепляющего сердечного средства.

На Дальнем Востоке плоды растений данного вида применяют в народной медицине при лечении сахарного диабета.

Орех сердцевидный

Орех сердцевидный (Juglans ailantifolia var. cordiformis Maxim) дерево до 15 метров высотой родом из Японии. Отличается хорошим качеством плодов. Мелкие орехи похожие на сердечко (отсюда и название сердцевидный орех) собраны в грозди по 8—12 штук созревают в сентябре. Скорлупа тонкая, ядро сладкое, извлекается легко.
Орех сердцевидный декоративен — крупные листья, достигающие метровой длины и форма кроны, делают его красивым парковым деревом. По требованиям к условиям выращивания орех сердцевидный близок к маньчжурскому ореху, вместе с ним входит в секцию Cardiocaryon.
Цветет в конце мая одновременно с распусканием листьев. Мужские цветы в виде длинных сережек, женские с розово-красными рыльцами декоративны.
Образует гибриды с другими представителями рода, гибрид с серым орехом известен под названием Ланкастерский орех.[1]

Множество плодовых сортов этого ореха выведено в Канаде, у нас практически неизвестны. Между тем они проверены временем, зимостойки, вкусны и полезны не меньше, чем грецкие орехи. ‘Fodermaier’, ‘Rival’, ‘Marvel’, ‘Brock’ и ‘Calander’ выдерживают морозы до -30°С. ‘Frank’ и ‘Canoka’ поздно распускаются и не попадают под весенние заморозки. Можно еще посоветовать ‘Bates’, ‘Wright’ и ‘Etter’.

Сорта

  • Bates — Орех среднего размера, процент ядра и вкус очень хорошие. Созревает рано. Выносливое дерево.
  • Brock — Плод большой, внутренняя заполненность процент ядра и вкус очень хорошие. Умеренно выносливое дерево.
  • Campbell
  • Calander — Орешек средний, ядро 31% от ореха имеет очень богатый вкус и созревает рано. Выносливое дерево.
  • Caloka — Малый и средний размер орехов, в среднем 170 шт. в килограмме. Ядро 36% от ореха.
  • Canoka — Большой плод, в среднем 110 — 170 шт на килограмм. Дерево приносит ежегодно, длительный вегетационный период до полного созревания орехов. Дерево вступает в рост 1 — 2 недели позже, чем большинство других сортов, чем снимается опасность поздевесенних заморозков.
  • Char — Первые годы дает большие плоды. Родина сорта Корея. Дерево очень сильное, с тонким стволом и высоким отношением ядра к оболочке. Орех формы сердца.
  • CW 1 — Орехи среднего размера, созревают а конце сентября.
  • Campbell CW 3 — Очень похож на CW 1. Орехи немного больше, чем CW 1 и созревает в конце первой недели октября. Орехи выпадают пополам.
  • Campbell CWW — Еще один похожий сорт на CW 1.
  • Etter — Орех и с трещинами по скорлупе, процент ядра и вкус очень хорошие. Исключительно выносливое, продуктивное дерево.
  • Fodermaier — Старый сорт от Dover Plains. Большой орех с хорошим качеством, в среднем 120 шт. в килограмме. Орехи выпадают пополам. Он созревает в середине октября и, рекомендуются для южных областей.
  • Frank — Среднего размера плоды, с трещинами. Дерево вступает в рост 1 — 2 недели позже, чем большинство других сортов ( хотя и не так поздно, как ‘Canoka’) и ускользает от поздних заморозков.
  • Gellatly — Большие плоды. Кожура гладкая, светло-коричневого цвета, и средней толщины с небольшими трещинами, ядро самого высокого качества.
  • Imshu — Сорт от саженцев Шуберта. Ценится за выносливость. Хороший производитель больших орехов. Начало созревания примерно в 30 сентября в Ниагаре.
  • Jewel Box Heartnut — Это сорт сердцевидного ореха была разработан в Кентукки. Большой плод, и является хорошим производителем; переносит обрезку.
  • Locket (Медальон)
  • Marvel — Средние и крупные трещины на скорлупе, хорошего качества. Энергичное, выносливое, продуктивное дерево, она выдержала морозы до -30 ° С или ниже. Это хороший опылитель для сорта ‘Wright’ и сам опыляется от него.
  • Mitchell Hybrid — butternut X heartnut гибрид, является очень продуктивным. Ранняя вегетация.
  • Rival — Орешек средний, растрескивается при высыхании, имеет хорошее качество и вкус . Выносливое, продуктивное дерево, морозы до -30 ° С или ниже. Хороший опылитель для сорта ‘Wright’ и сам опыляется от него.
  • Rhodes — От среднего до большого плоды с тонкой оболочкой, небольшие трещины, хороший процент ядра. Аромат и качество отличное. Умеренно устойчивое дерево, расцветает поздно.
  • Rosefield — Большой, темно-коричневый орех с широкой полостью ядра, легко достается. Вкус достаточно мягкий и деликатный. Хороший компаньон для большинства сортов .
  • Schubert — Относительно большой орех, имеет превосходный аромат . Выносливое дерево.
  • Simcoe 8-2
  • Stealth
  • Wright — От среднего до большого орехи, приятный аромат, который напоминает мускат. Тяжелый плод, очень выносливое дерево, не устойчиво к заболеваниям. Хороший опылитель для ‘Fodermaier’, ‘Marvel’ и ‘Rival’.

Описание

Орех серый — это совершенно особая разновидность деревьев, которая относится к роду Орех, в свою очередь, принадлежащего к семейству Ореховые. Ботаники определили его в персональную секцию, которая носит название Trachycaryon.

Отличительные черты

Серый орех — лиственное дерево, имеющие наибольшую степень сродства с маньчжурским орехом. Своим названием дерево обязано специфическому серому оттенку веток. Листки имеют довольно сложную форму, длина которых не превышает одного метра.

Одним из привлекательных качеств данного растения считается его крона, имеющая высокие эстетические качества. Ствол доходит в диаметре до полуметра, а его высота достигает иногда 15 метров.

Знаете ли вы? Первые сведения о данном дереве были получены французским дендрологом Л. Додэ в 1909 году. Он первым изучил все полезные свойства и совершил разделение плодов на несколько секций. Первые упоминания об этом растении на территории СССР датируются 1987 годом.

Плоды имеют выраженную ребристость, скорлупа довольно извилистая, внешние характеристики такого ореха напоминают рыбную чешую. Зеленая плодовая оболочка удерживается именно благодаря подобным морфологическим особенностям.
15d0ae6391307b4b8eee4776c729180a.jpg
Разделить оболочку и сам орех — довольно непростая задача. Плоды — безусловно, самая главная и полезная часть данного растения. Они нашли широкое применение в медицине и кулинарии.

Одним из качеств, которые привели к широкой распространенности данного растения, стала его высокая морозоустойчивость. Это дерево способно плодоносить даже в условиях перманентного мороза.

Данное дерево входит в перечень самых морозостойких растений, распространенных на территории Американского континента.

Вам наверняка будет интересно почитать о выращивании кешью, грецкого, маньчжурского и черного ореха.

Среда обитания

Серый орех можно отыскать практически на всей территории Северной Америки, а также на широких просторах Дальнего Востока, некоторых участках Украины и России. Растение плохо поддается культивации, однако правильные условия значительно облегчают данный процесс.

Знаете ли вы? Это растение отличается очень быстрыми темпами роста. За один только год он в состоянии увеличить свою длину и ширину на 50 см.

e85cf0b324716847e357e3dc5b404d9d.jpgпочву

В наших широтах дерево выращивают в первую очередь в виде культуры в связи с наличием густой, эстетически привлекательной кроны и удивительными по своему внешнему виду сережками плодов.

Описание черного ореха

По внешнему виду черный орех почти не отличается от других представителей семейства, но есть у него и некоторые характерные особенности. Корни окрашены в черный цвет и изрезаны глубокими трещинами. В отличие от грецкого ореха, обладающего смешанной корневой системой, обладает хорошо выраженным стержневым типом корней, способных прорастать очень глубоко. В первый год жизни корни в 3 раза превосходят по скорости роста надземную часть.

Листья растения сложные, непарноперистые (обычно содержат в своем составе от 11 до 23 листовых пластинок), с очередным расположением, окрашены в светло-зеленый цвет. Форма листиков овальная, немного вытянутая. Их длина – 6-10, а ширина – 2-3 сантиметра. Распускаются листья во второй половине весны.

Черный орех принадлежит к однодомным растениям, а это значит что на одном дереве есть и мужские и женские цветки. Цветет в апреле или мае после того, как достигнет возраста 7-10 лет.

Плоды – орехи. Они имеют круглую, яйцевидную или обратнояйцевидную форму с заостренным верхом. Диаметр орешка – 3-5 сантиметров. До созревания плоды «прячутся» под 5-10-миллиметровой кожурой. Ядра располагаются в четырехгнездной скорлупе. Они вполне съедобны, но обладают специфическим ароматом.

Ствол дерева окрашен в шоколадный цвет и в высоту может вырастать до 50 метров, что приравнивается к высоте 16-этажного сооружения. Крона обладает широкой сводчатой формой, опускающейся книзу. По диаметру она равняется высоте растения, а иногда и превосходит ее.

Основные характеристики черного ореха

Черный орех – дерево долгожитель. Он способен приносить вкусные плоды, содержащие высокий процент полезных жиров более 70 лет.

Растение характеризуется быстрым ростом и неприхотливостью. Оно прекрасно себя чувствует в жару и в холод, в селе и в городе, может без проблем пережить кратковременное затопление.

Древесина черного ореха, несмотря на свою крепость, легко обрабатывается. Поэтому она пользуется широкой популярностью при изготовлении мебели и отделочных материалов. Дополнительным достоинством древесины является ее приятная и привлекательная текстура.

Как вырастить черный орех?

Черный орех способен стать прекрасной альтернативой грецкому ореху. Он не только обильно плодоносит, но и обладает прекрасными декоративными свойствами.

Чтобы вырастить дерево, прежде всего, необходимо купить саженцы черного ореха или его семена-орешки. Для посадки придется выделить достаточно большой участок (15Х15 метров), обладающий среднеувлажненной плодородной почвой. Также для ореха необходим продолжительный теплый период, чтобы успели созреть плоды.

Интересные факты о черном орехе

В плодах этого удивительного растения содержится в 50 раз больше витамина С, именуемого аскорбиновой кислотой, чем в общепризнанных лидерах – цитрусовых. По концентрации жиров и белков они значительно превосходят грецкие орехи.

О целительных свойствах черного ореха знали еще в древние времена. Индейцы использовали плоды дерева для лечения различных заболеваний, укрепления здоровья и продления жизни. За свои чудотворные качества экстракт черного ореха получил название эликсира жизни.

Уход за ланкастерским орехом

Для активного развития и плодоношения гибрида необходимо знать особенности его ухода:

  1. Полив. Этот гибрид не является влаголюбивым растением, но первые 3 года саженцы нужно поливать часто, но по мере высыхания почвы. После того как корневая система будет развитой, увлажнение почвы проводят только в очень засушливое лето.
  2. Обрезка. В отличие от множества других плодоносящих деревьев, эта культура может активно развиваться без формирования кроны. В большинстве случаев садовники удаляют на нем нижние ветви, чтобы обеспечить доступ света к растениям, окружающим его, но удалять их можно только у деревьев с полностью сформированной корой.
  3. Удобрение. Каждый грунт имеет определенный химический состав и питательные вещества. Данная культура может произрастать даже на скудной почве. Чтобы она могла активно развиваться, питательных веществ, внесенных в посадочную яму, будет достаточно. Мощные корни в состоянии самостоятельно обеспечить растению необходимые микроэлементы.
  4. Защита от болезней. Дерево подвержено грибковым заболеваниям, под действием которых со временем может погибнуть. Чтобы не допустить развитие болезни, нужно следить за состоянием листьев и деревьев, своевременно удалять больные и сухие ветви, проводить обработку специальными химическими составами и белить ствол.

Ланкастерский орех является настоящей находкой для садоводов из разных регионов страны. Он хорошо переносит холодные российские зимы и регулярно плодоносит, а его плоды по вкусу не отличаются от грецких орехов.

Ссылка на основную публикацию